三重を中心に展開するラーメンチェーンの奈良唯一のフランチャイズ店。メインは担々麺で、これだけで5種類がラインナップ。写真はスーパータンタン麺。胡麻のまろやかさに辛味を効かせた豚骨ベースのスープに玉子入りの中細縮れ麺、肉みそ、もやし、ニラ。辛さが選べるので今回は3辛をチョイス。一口めはすっと入るが、後からじわりと辛みがやってくる。サービスでキムチが食べ放題、ランチではライスが付けられる。カウンター、テーブルに小上がりの座敷もあり一人でもファミリーでも使いやすい。
| 住所 | 橿原市四条町794-1 | ||
|---|---|---|---|
| 地図 | |||
| 電話番号 | 0744-29-0358 | ||
| 営業時間 | 11:00～翌12:30 | ||
| 定休日 | 無休 | ||
| 駐車場 | 有 | ||
| ホームページ | HP | ||
【店舗外観・店内・メニューなど】
【その他のメニュー】
担々麺がメインだが豚骨、醤油、味噌、塩、つけ麺とラーメンメニューもいろいろ。ご飯ものや一品も多数あり、これらとのセットもある。
一口目は甘辛く、食べ進めるうちに花山椒・唐辛子などのスパイシーな刺激が感じられる。
卵を敷いた熱々の鉄板に焼飯、バター。ここに甘辛の醤油だれ回し掛け、しっかり混ぜると炒飯の出来上がり。
厚めの皮を揚げに近い焼きでパリっとした食感に仕上げる。紅ショウガ付き。お土産餃子もあり。