近鉄富雄駅から徒歩約１分、フレンチ居酒屋がこの店のスタイル。フランスの家庭料理をワイン片手に気軽にいただける。”えとね” はフランス語で、”サプライズ（驚き）”という意味。メニューには “円” を、”é” で表示する遊び心も。2022年ミシュランビブグルマン獲得、食べることの楽しみが感じられる店。
2024年春から待望のランチ復活。選べるガレット＋サラダ ソフトドリンクのＡ、日替わりプレート＋ソフトドリンクのＢ、それぞれデザート付きのＣ、Ｄ。今回はＢをいただいた。ちなみにランチタイムでもアラカルトを注文して一杯という使い方もできるとのこと。
鴨ムネ肉のロースト、ラタトゥイユ、豚肉のリエット、トマト・ミントシロップ、サラダ。お替わり可のバゲット。
ランチのソフトドリンクは+3é でワインに変更できる。渋めのボルドー、ドゥルトをチョイス。
| 住所 | 奈良市富雄元町2-5-25 明光富雄ビル102号 | ||
|---|---|---|---|
| 地図 | |||
| 電話番号 | 0742-41-0189 | ||
| 営業時間 | 16:00～23:00（平日は11:00〜14:00も） | ||
| 定休日 | 水曜日 | ||
| 駐車場 | 無 | ||
| ホームページ | HP instagram | ||
【店舗外観・店内・メニューなど】
【その他のメニュー】
軽い前菜、しっかりとメイン、サラダ、ガレット、デザート。黒板には旬の食材を使ったおすすめ料理が書かれている。盛り合わせを注文すると「お一人だからハーフにしましょうか」という心遣いがうれしい。ドリンクもワインはもちろん、カクテルや焼酎、中には珍しいものまで豊富なラインナップ。コースメニューもあり、４人から飲み放題も付けられる。
9種類から好きなものを選ぶ｡鱸のブランダード（馬鈴薯と鱸のピューレ）田舎風パテ､菜の花のキッシュ｡(18.3)
この店のスペシャリテ。トマト、ニンニク、パセリバター風味。バゲットと一緒にいただきたい。
カリッと蒸し焼きしたそば粉の生地にフルムダンベール、卵、くるみ、はちみつ、黒胡椒。食事の〆にぴったり。
貴重な部位を大きめにカット､中はレアに揚げる｡自家製鶏スープ入りマヨネーズ｡チュイル入りサラダ｡(08.9)
軽く炙ったアスパラはジューシーな味わい。ソースは生ハム風味のマヨネーズ。カリカリベーコンを添えて。
ブルーチーズのソースでからめた野菜とリンゴ、フライドポテトをチコリに乗せて。皿に添えた塩もおしゃれ。
生ハムは注文を聞いてからカット。Ｍ、Ｌから選べる。グラスワインはバヌール・カルメネール（写真）など。
【以前の店舗外観・店内・メニューなど】(08.9)
