奈良グルメ図鑑
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いかにも洋食屋さんという内装。有頭海老のフライは衣がさくっとして身もおいしいが、尻尾や足あたりもいける。写真の…
福島会津産そばを石臼で製粉したものを直送してもらい、店で打って出す。そばの種類は一種類だが、辛み大根(写真)、…
平飼いの地鶏のスープに、 無、省農薬有機栽培で育てられた野菜を じっくりと丁煮たカレーは少しスパイシー。ご飯は…
夜は居酒屋として数多くの一品料理や鉄板焼きを出す店。ランチも種類が多く近くの会社の人などお客さんでいっぱい。写…
鶏バカしぼり(強火炊きという意味らしい)、でら味噌、魚と鶏(あっさり)のWの三種類のスープ。これにネギまみれや…
基本はフランス料理、しかし、XO醤を使ったり、ご飯に漬け物が出たりと創作料理が楽しめる店。ランチは1600円か…
住宅街の中にあるかわいい感じのケーキ店。焼き菓子やショートケーキもあるが、ロールケーキの種類がけっこう多い。定…
メニューのほとんどにごまを使ったり、化学調味料を使わないといった素材にこだわったラーメン店。いろいろと種類はあ…
カジュアルな雰囲気ながら、エゾシカや、チキンの丸焼きなどもメニューに加え、本格的な面もあるトラットリア。ピッツ…
ここの十割蕎麦は太めで歯ごたえがしっかり、噛むたびに甘みや香りが立ってくる。細めで口に入れた瞬間の香りを楽しむ…