奈良グルメ図鑑
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「麺の耳いち 糖質チャージ!」の看板が残ったまま空いていた店舗がようやく始動。まりお流で修業されていた店主が提…
やすらぎの道と三条通の角、細い階段を上った2階にある定食と肉と酒の店。店内は入り口から右にテーブル席、正面…
橿原の人気焼肉店 三日月や中華料理店で修行された店主が独立、両方の経験からいただけるのは肉料理と中華料理のハイ…
近鉄奈良駅から徒歩3分、R369号線沿いにあるイタリアン肉バル。外観からインテリアまでスタイリッシュでおしゃれ…
ならやま大通り、奈良ホテル出身の若きシェフが惚れ込んだのが万葉牛。但馬牛の血統を鳥取で育てたブランド牛で、脂の…
西大寺駅から南へ歩いて5分、カウンター中心の小さな店。写真は1日10食限定の鉄板焼きサイコロステーキランチ。ピ…
奈良と京都の県境にある国境食堂の奥、カウンターと座敷のステーキ店。店内は和の雰囲気、いたるところに生花が飾られ…
姉弟で営む鉄板ハンバーグとステーキの店。店内は長いカウンターとテーブル席。写真はレアビーフステーキ、しっかりと…
奈良市街から車で約30分、のどかな田園が広がる景色の中にこの店はある。吹き抜けのログハウスに薪ストーブ。写真の…
「子どもたちに安心安全なものを食べさせたい」というオーナーが営む加工肉工房。「一頭の豚を大切に食べきる」をモッ…