板前焼肉一と同系列、最上級クラスの黒毛和牛を一頭買い、カウンターの肉塊から切り立ての肉をさばいて焼くスタイル。写真
は2～3人前の家族盛、この日はきれいなサシが入ったモモ、ロース、カルビにマルチョウ、焼野菜。自家製のタレや塩がテーブルに用意され、好みの味でいただく。お得なランチメニューもあり、こちらはスープ、サラダ、ご飯、ドリンク（アルコールでもOK）、デザートが付く。
| 住所 | 奈良市三条大路2-2-22 | ||
|---|---|---|---|
| 地図 | |||
| 電話番号 | 0742-36-7788 | ||
| 営業時間 | 11:00～15:00 17:00～翌0:00 | ||
| 定休日 | 水曜日 | ||
| 駐車場 | 有 | ||
| ホームページ | HP facebook twitter instagram | ||
【店舗外観・店内・メニューなど】
【その他のメニュー】
ひと通りの肉が揃うが、ここはそれぞれにサシが多いか少ないか、硬いか柔らかいか、などがメニューに表示されている。その日の希少部位も表示される。デザ－トのメニューも多い。飲み放題付きの宴会プランや持ち帰りの焼き肉弁当もある。
コリコリとした食感が楽しいウルテは小さめに切って食べやすく。ふわふわのレバーはレアでいただきたい。
コチュジャンで味付けされた麺に温泉玉子、にんにくチップ、野菜類など。しっかり混ぜていただく。
上カルビ、上ロース、タンの 3種にスープやライス、ドリンクなどが付いたランチ限定メニュー。(15.7)
赤身肉２種（１５０g）、サラダ、ライス、スープ、デザート付きで９８０円。ランチタイムのみ。
単品メニューより。もやし、ぜんまい、キムチ、ねぎ、海苔。カリカリのおこげ。スープ付き。
新メニュー。辛味のないあっさりとしたスープ。具は豚肉、豆腐、ニラ、キャベツなど。
韓国の珍味、タラの内臓のキムチ。コリコリとした食感と辛さがビールに合う一品。
コラーゲンたっぷり新鮮なホルモン４種。ミノ、テッチャン、ハチノス、ハラミ。(10.6)
さっぱりとしたスープとツルツルの麺。現在はセットおよびユッケ丼はメニューからなくなった。