三条通から南に入ったすぐ、古着屋の奥にあるカフェ。ビネガーレストランと銘打ち、酢を使った料理がいただける。店内はテーブル、カウンターの他、奥にはテラス席もある。写真は限定5食のシードメガ酢豚。カリッとしたカラメルに包まれた豚肉はジューシー、300gとがっつりといただける。ざくろと黒酢のビネガードリンク（日替わり）、ピクルスなど酢を使った一品に十六穀米が付く。
| 住所 | 奈良市角振新家町6-3 | ||
|---|---|---|---|
| 地図 | |||
| 電話番号 | 0742-26-6778 | ||
| 営業時間 | 11:00～15:00 （ランチ） 15:00～17:00 （カフェ） 18:00～23:00 （バー） | ||
| 定休日 | 無休 | ||
| 駐車場 | 無 | ||
| ホームページ | |||
【店舗外観・店内・メニューなど】
【その他のメニュー】
メニューはほぼ酢を使ったものばかり。ランチはメガ酢豚の他、グラタンやSEEDプレートなど4種類。カフェタイムにはデザートセット、ディナータイムには手ごろな価格のバーになる。
山芋、豆腐、ズッキーニ、鶏ミンチのグラタン。まるごとトマト（酢漬け）。
マカ・スッポン酢のチューハイ。マンゴー酢豆乳割り。ドリンクもほぼ酢を使う。
インドで誕生し日本では「西洋わさびの木」と呼ばれるモリンガのお茶。