奈良グルメ図鑑
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元々阿倍野にあった店が、王寺、竜田川駅前を経て現在は信貴山に。旅館を改装した店内は雰囲気たっぷり。一度トイレに…
新潟県燕市のラーメン店で修業した元プロレスラーの力皇さんが作るラーメンは意外にもマイルドなとんこつ醤油味。麺は…
もともと車で屋台風に餃子を売っていた店。具は豚ミンチに白菜、ニラ、しいたけ、これにセロリのような香菜が入る。た…
宮崎県、九州中部の味を再現したらしいが、すっかりこの味は定着した。大量の豚骨を使ったこってりしたスープは好き嫌…
1日100kgの豚骨を12時間以上煮込んで作る濃厚豚骨スープが売り。ただ、こってりしているがマイルドでしつこく…
24号線沿い、富雄の塩ラーメンの名店「はなやま」 の第4弾の店。本店の味を進化させたラーメンを出すという。写真…