奈良グルメ図鑑
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天理以外ではあまり知られていないが、地元では知らない人はいない有名店。この店自慢のスタミナラーメンはていねいに…
夜は地酒や焼酎とともに旬の食材を生かした創作料理が楽しめる居酒屋。写真はランチでいただいた海鮮丼(夜でもいただ…
大阪で大正12年から続く老舗のうど店んが奈良に移転。麺は細め、利尻昆布に節、4種類の醤油でひかれた出汁はほのか…
阪奈道路、学園前インターから少し南。ご夫婦で営まれる手打ちうどんの店。麺はしこしこした食感。太さが違うのも手打…
大手のチェーン店が多くなった東向き商店街に昔から変わらず続く食堂。近年は外国人の観光客も増えており、中国語と英…
同志社大学の近く、民家風の建物。広い敷地に放し飼いで育てられた普賢寺香珍鶏を新鮮なうちに料理して出す。写真は親…
ミシュランでビブグルマンを取った日本料理の店。ランチはセット、ディナーはコースが中心。親子丼は比内地鶏でとった…
大通りから入った住宅街の中にある食堂。うどん・そばのメニューが多いので目立たないが、ここのオムライスがいい。昔…
自家製うどんは40種類以上、その中で私が選んだのは天ぷらカレーうどん。牛肉、ネギなど具がたっぷりでコクのあるカ…