奈良グルメ図鑑
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昔 奈良市場だった場所は今は駐車場になっていて、2階がうまいもん街という食堂街になっている。観光客があまり来な…
看板ものれんもなく、外観は普通の民家そのものだが、12席あるカウンターは常連客でいっぱいで、こんな場所がまだ奈…
R25号沿い の長屋の店舗、自家飼育で販売もするという鶏を使った料理がいただける(ちなみに隣も焼鳥店)。店内は…
橿原から始まって現在3店舗。立ち飲みで紹介しているおちゃけやもそのうちの一店。カウンター内でじっくり煮込まれる…
近鉄生駒駅に隣接する グリーンヒルいこま はうどんの「伊賀」や中華の「花とも」などが並ぶ銘店街。その中でもここ…
近鉄奈良駅とJR奈良駅のちょうど真ん中あたり、三条通にあるお昼から営業する居酒屋さん。席は調理するところが見え…
JR奈良駅近くの焼鳥店。紀州梅鳥を中心に店主が毎日買い付ける鶏だけを使用。旨みを水分を閉じ込めるため、備長炭で…
JR奈良駅から徒歩8分、杉ヶ町の通りから少し入ったところにある。店主が自らさばいた新鮮な大和肉鶏を備長炭で焼き…
新大宮の駅すぐながら裏路地感漂う立地。昭和の雰囲気漂う店内はほぼカウンターのみ。写真は串5本盛り合わせ、この日…
船橋通りで古くから家族で営業されている鶏肉店。新鮮な鶏を求めてここで仕入れる飲食店も多い。火曜日のみ店頭で販売…