奈良グルメ図鑑
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インド人シェフが作るインド料理の店。写真はオーナー出身のグジャラートのターリー。ベジタリアンが多いグジャラート…
近鉄郡山駅の真ん前、郡山でコロッケといえばここ。揚げたてのコロッケ(70円)はポテトがほくほくで、熱々をほおば…
近鉄奈良駅から北へ徒歩3分、東向北商店街にあるイタリアン。青と白の配色とイタリアの国旗が印象的。店内はテーブル…
五条に本店を持つ柿の葉寿司店。新潟産コシヒカリを使い、シャリは酢をしっかり効かせる。写真の味七色は秘密のケンミ…
宮崎県、九州中部の味を再現したらしいが、すっかりこの味は定着した。大量の豚骨を使ったこってりしたスープは好き嫌…
釜揚げといえばこの店。3時間かけて踏み、丹念に仕上げられた麺はこしがありしかしソフトな味わい。あっさりしている…
イオンモール橿原橿原のフードコート、まいどおおきに食堂などを展開するフジオフードシステムが展開する天丼チェーン…
まだ、下町の雰囲気が残る花芝商店街の突き当り。惜しまれて閉店した 西口鰹節店の後に入ったお好み焼き店。町屋を改…
滋賀ラーメンの有名店。京都系の醤油ラーメンだが、ネギの量、醤油の濃さ、背脂の量、チャーシューを脂身にするかどう…
24号線沿い、富雄の塩ラーメンの名店「はなやま」 の第4弾の店。本店の味を進化させたラーメンを出すという。写真…