奈良グルメ図鑑
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いわずとしれた鶴橋発祥の有名チェーン。奈良ではならファミリーでいただける。キャベツたっぷり、つなぎ少なめのさら…
ならまちセンターの真ん前、ログハウス風のしゃれたデザインの外観。お好み焼きは店主が焼いて、客席の鉄板にサーブさ…
JR奈良駅から南、豚竹林を入ったところ、元旭川ラーメンの居抜き。店主は徳島出身、奈良で徳島風お好み焼きがいただ…
岸和田のローカルフード かしみん焼は、薄く広げた生地に刻みキャベツ、ひね鶏、牛の脂のミンチ(かしわとミンチでか…
高田には独特のモダン焼き文化がある。薄く広げた台にうどん、キャベツ、具を乗せ、返してから卵を絡め、最後に半分に…
開業してももうすぐ50年になる老舗お好み焼き屋さん。おんどりやキッチンペピタがある細い路地沿いにある。写真は豚…
創業 30年以上の老舗お好み焼き店。カウンターとテーブル、どちらにもピカピカに磨き上げられた鉄板、とはいえ、お…
な・ら・らの2F、元祖関西風もんじゃ焼きというのが売りの店。まずは半面か全面か選び(4分の一もある)、たくさん…
うどんの山の音などの店が並ぶ長屋の一角、奈良では少ない広島焼きがいただける店。写真は冬限定の牡蠣ミックス。少な…
天理本通り内、地元客も多く集まる老舗お好み焼き店。お好み焼きとモダン焼き、焼きそばとメニュー構成はシンプル。写…