スエナミ

地元の食材を使い、添加物・化学調味料を一切使用しない手作りにこだわった料理がいただける。クラシックなフレンチ&イタリアンをベースに少し和の要素も取り入れる。人気の店でほぼ予約は必須。今回は前菜、スープ、パスタ(7種類から選ぶ)、デザート、ドリンクが付いたパスタ料理のコースとパスタが肉か魚のメイン(4種類から選ぶ)になるコースをいただいた。

スエナミ
オードブル
淡路産活けだこのサラダ、生ハムメロン、鶏レバーのカナッペ・ブラックオリーブ。
スエナミ
スープ・パン
濃厚な野菜のスープ。お替わり可の自家製パンにはオリーブオイルが付く。
スエナミ
パスタ
生ウニのクリームソース。たっぷりのウニが入った濃厚なソース。好みでパルメザンを。
スエナミ
メイン
ヤマトポークのグリル・豆豉とガーリックソース。付け合わせはヤングコーン、ごぼうなど。
スエナミ
デザート
チーズケーキ、豆乳プリン、小豆のアイスクリーム。ドリンクはロイヤルミルクティー。
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グラスワイン
白:ヴァイン イン フレイム。赤:レオポルド プリモ ディ トスカーナ デコ。
スエナミ
ALPHA 風の森
御所の油長酒造の日本酒。生原酒ワインを思わせる香りで洋風の料理にもよく合う。
住所大和郡山市冠山町2-637-5
電話番号0743-55-5607
営業時間11:30~14:00 17:30~21:00
定休日火曜日・第3月曜日
駐車場
ホームページHP

<店舗外観・店内・メニューなど>

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<以前にいただいたメニュー>
小泉駅近くにあった店が移転して、席数も多くなった。メニューはオードブル、スープ、パスタ料理、デザート、ドリンクのランチA、これにメイン料理が付いたランチB、さらに高級なシェフのおまかせコースの3種類。今回はAとBを一つずつ注文した。

スエナミ
オードブル
秋刀魚のマリネ、太刀魚のベニエ(天ぷら)モッツァレラとトマトのカナッペ。いろいろと少しずつ。
スエナミ
スープ
野菜とコーンのポタージュ。野菜の味がしっかりと出ている。パンは自家製無添加のもの。
スエナミ
パスタ
カルボナーラ。全卵、ミルクを使ったさらっとしたタイプ。量は少なめ。パスタは3種類から選べる。
スエナミ
パスタ
アサヒガニのトマトソース。甲殻類独特の味。本日のスペシャル料理で+630円。
スエナミ
メイン(肉料理)
宮崎鶏のグリル、根菜添え(牛蒡、里芋)。ソースは肉汁を使ったオーソドックスなものだが素材とよく合う。
スエナミ
デザート
洋梨のタルト、キャラメルのアイスクリーム。フルーツが少し付く。ドリンクはコーヒーか紅茶から選ぶ。

スエナミフレンチ / 近鉄郡山駅


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店舗情報は時系列になっており、古いものほど不確定なものになっています。最新の情報とは異なる可能性がありますので、行かれる際は店にご確認ください。ほぼ個人で運営しているサイトです。閉店、営業時間や定休日の変更などお知らせいただければすごくありがたいです。
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