この記事は奈良以外グルメ図鑑です。
ひつまぶし、天むす、台湾ラーメン、ベトコンラーメン、カレーうどん、エビフライ、味噌おでん、どて煮、手羽先・・・名古屋名物はいろいろあれど、特に未知で気になったのが、あんかけスパゲティ。食べられる店は市内にたくさんあるが、とりあえず元祖といわれる店に行ってみた。写真はミラカン（ミラネーゼとカントリーを足したもので、玉ねぎやピーマン、にんじんなどの野菜とウインナーやハムをとろみをつけたデミグラスソースでからめてある。麺は太くコシのないソフト麺。ボリュームがあり、お腹一杯になる。
| 住所 | 名古屋市中区栄4丁目9-10 愛信プラザビル103 | ||
|---|---|---|---|
| 地図 | |||
| 電話番号 | 052-265-3990 | ||
| 営業時間 | 11:00～15:00 17:00～23:00 （祝11:00～15:00） | ||
| 定休日 | 日曜日 | ||
| 駐車場 | 有 | ||
| ホームページ | HP | ||
【店舗外観・店内・メニューなど】
【その他のメニュー】
メニューは、あんかけスパゲティーだけで、30種類以上。さらにソースは定番とクラシカルが選べる。注文する人は少ないが一品料理もある。
どろっとしたあんのソースをかけ、豚ロースカツと玉子焼きを乗せる。胡椒のアクセント。