田原本町、R24号沿いにある焼肉空海がランチタイムのみラーメン専門店になる。店内はけっこう広めでテーブル席と小上がりの掘りごたつ席。写真は牛骨塩スペシャル。大和牛の骨を弱火でじっくり煮込んだ清湯スープはあっさりながら少しオイリーで旨みもしっかり感じられる。麺は細めのストレート。トッピングはローストビーフ、つくね、煮卵、海苔、水菜、ネギ。レモンを崩してさっぱりと。別器の柚子胡椒で味変を。
| 住所 | 磯城郡田原本町千代75-1 | ||
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| 地図 | |||
| 電話番号 | 0744-47-3608 | ||
| 営業時間 | 11:15～14:15 | ||
| 定休日 | 火曜日 | ||
| 駐車場 | 有 | ||
| ホームページ | |||
【店舗外観・店内・メニューなど】
【その他のメニュー】
メニューは他に牛スジつけ麺、海老味噌ラーメン、焦がし煮干し醤油ラーメン、特濃味噌ラーメン、白味噌ラーメンなど。トッピングはローストビーフ、チャーシュー、味たまご、生たまご、メンマ、ほうれん草、コーン、パター、青ネギ。ご飯ものがめんたいなめろうご飯、チャーシュー丼、油めしなど。
動物系（豚・鶏）で取ったスープに煮干と特製ラードで焦がした醤油を加えたガッツリ系ラーメン。
大和牛のラードに特製醤油を混ぜご飯に絡める。韓国のりを巻いていただく。ラーメンとセットで。