俺流塩らーめん 神宮前

この記事は奈良以外グルメ図鑑です。

この日は原宿で仕事であった。原宿で仕事などというとおしゃれなイメージだが、決してそんなことはない。そんなことはない証拠にラーメンである。パンケーキやタピオカミルクティーなど若者に人気のものには目もくれず、誰が何と言おうとラーメン一択、ラーメン一直線である。そう、私は原宿一ラーメンが似合う男である（人はそれをおじさんという）。仕事の途中なのであまり並びたくない。リサーチすると「AFURI」という店が人気のようだったが、前を通ると長い行列ができていた。ここはキャパもあって、ある程度チェーン展開している店のほうがいい。この店はキャットストリート（いちいち イキった おしゃれなネーミングである）から少し入ったところにある。列はなかったが店内はほぼ満員、外国人観光客、近所のサラリーマン、中には作業服の人もいた。いい感じだ。食券を買い、カウンターの端の席に着く。今回いただいたのは俺流 熟成塩らーめん。大量のとりガラとゲンコツ、ネギのみを圧力寸胴で短時間で煮出したというスープはとにかく甘い。ここが原宿だからだろうか、甘みが全身に（決してほのかにではない）感じられるスープであった。私は「原宿のラーメンはスイーツ」と手帳に書いて仕事に戻ったのであった。

【店舗外観・店内・メニューなど】

俺流塩らーめん 神宮前 （ラーメン / 明治神宮前駅、原宿駅、表参道駅）