Le GAMiN

ニースで4年、上海で10年の経験を持つシェフがならまちにオープンしたフレンチレストラン。店内は町家の雰囲気を残し、高い天井、坪庭など落ち着いた雰囲気。カウンターがメインで個室のテーブル席もある。料理はベーシックなフレンチにスパイスのエッセンスを加えたもの、繊細かつ大胆、素材の組み合わせの妙が楽しめる。

ランチは2種類のコースメニュー。ディナーはコースの他にアラカルト料理とワインを一緒に楽しむこともできる。今回はランチから3300円のコースをいただいた。

Le GAMiN ル・ギャマン
前菜
スモークチキン、まぐろタタキ、モッツァレラ、半熟卵。アンチョビ、オリーブオイル、マスタードなど3種のソースで。
Le GAMiN ル・ギャマン

ならまち大通りにあるコンフェクションのパンを使用。バゲットなどの食事パン。お替わり可。
Le GAMiN ル・ギャマン
スープ
根セロリとじゃがいもの冷製スープ。クレームフレッシュ。カリフラワー、ナッツなどの食感に生ハムを乗せて。
Le GAMiN ル・ギャマン
メイン(肉料理)
牛ほほ肉の煮込みと鴨のロースト。万願寺唐辛子人参、ポテトチップス。マスタードソースとじゃがいものピューレ。
Le GAMiN ル・ギャマン
デザート
酸味爽やかなレモングラスのパンナコッタにバニラアイス。フレッシュ無花果、カルダモンのシロップ。
住所奈良市公納堂町10
地図
電話番号0742-55-9205
営業時間11:30~14:00 18:00~21:00
定休日月曜日・日曜日夜
駐車場
ホームページinstagram

<店舗外観・店内・メニューなど>

Le GAMiN ル・ギャマン

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