新大宮駅の北側、江戸時代の屋台の味と雰囲気を再現したという串天がメインの居酒屋。写真はおまかせ5種盛。その日の仕入れの中から魚介3本、野菜2本で構成される。この日は海老、サーモン、穴子、ヤングコーン、まいたけ。天つゆ（好みで生姜）、塩でいただく。薄めの衣で軽い食感なので何本でもいけそう。一本からも注文できて100円から、その際、自分で伝票に書いて渡す。天理や新大宮などで人気のおでん店、すぎ乃の姉妹店。
| 住所 | 奈良市芝辻町4-6-10 | |||
|---|---|---|---|---|
| 電話番号 | 0742-33-9410 | |||
| 営業時間 | 17:00～翌0:00 （予約で昼営業） | |||
| 定休日 | 不定休 | |||
| 駐車場 | 無 | |||
| ホームページ | ||||
<店舗外観・店内・メニューなど>
<その他のメニュー>
すぎ乃仕込みのおでんは年中いただける。日替わりメニューは毎日手書きされ、旬の一品がずらっと並ぶ。蔵元に直接足を運んで集めたというこだわりのお酒はグラス500円から。
海老、たこ、牡蠣、稚鮎、ホタルイカ。写真後ろは白子とアボカド。