串揚げ 和

串揚げ 和JR奈良駅から近い三条通、バームクーヘンの「鹿野」の2Fにある創作串揚げの店。河合町や東向商店街で串揚げの店をされていた「たりつ」がここでリスタート。店内はテーブルとカウンター、シックで落ち着いた雰囲気。写真は日替わり串揚げ定食。長芋じゃこ揚げ、ハジカミ豚肉巻き、満願寺のミンチ詰め、そうめん衣の田楽、アスパラガスの5本の串揚げ(ポン酢・マスタードソース・ごま塩)にサラダ、一品、味噌汁、、ご飯。ひと手間加えた串揚げがリーズナブルにいただける。

住所奈良市油阪地方町5 松山ビル 2F
電話番号050-5456-6387
営業時間11:00~22:00
定休日火曜日
駐車場
ホームページfacebook

<店舗外観・店内・メニューなど>

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<その他のメニュー>
ランチは日替わりの他、串揚げ丼と7本、10本、12本のコース。コースは一本ずつ揚げたてが供される。以下は12本のデラックス。串カツに合うワインや地酒も豊富に揃える。

・ちょっと一杯コース
串5本と野菜スティック、好きなドリンク一杯が付いたセット。

串揚げ 和
ちょっと一杯コース
ドリンクは炭を入れた真っ黒ハイボール(+100円)。長芋じゃこ揚げからスタート。
串揚げ 和
ちょっと一杯コース
万願寺唐辛子の肉詰め。モロッコいんげんは甘味噌とブラックペッパーで。
串揚げ 和
ちょっと一杯コース
熱々の小ナスベーコン、ねっとり、ねばねばのイカオクラは青のりを振りかけて。

・スペシャルコース
天使の海老・キスの大葉巻きなどの新鮮な魚介、旬野菜、生ハムチーズなどの創作串10本と小鉢、ご飯、サラダ、味噌汁、漬物が付いたランチ限定のコース。

串揚げ 和
スペシャルコース
長芋のじゃこあげ。カリカリのじゃこを衣にほくほくの長芋、梅肉添え。
串揚げ 和
スペシャルコース
キスの大葉巻き。柔らかい白身のキスをカラフルなあられの衣でさっくりと揚げる。
串揚げ 和
スペシャルコース
豆腐のそうめんあげ。衣にそうめんを加えてカリッとした食感に。田楽味噌に胡麻。
串揚げ 和
スペシャルコース
ハジカミの肉巻き。さっぱりとした辛みのハジカミを豚バラ肉で巻いて。
串揚げ 和
スペシャルコース
万願寺唐辛子の肉詰め。厚めの皮はしっかりとした食べ応え。ミンチともよく合う。
串揚げ 和
スペシャルコース
椎茸のあんかけ。熱々ジューシーなしいたけをとろとろのあんで包む。みつ葉添え。
串揚げ 和
スペシャルコース
天使の海老。プリプリの身は甘みたっぷり。カリカリの足など丸ごと食べられる。
串揚げ 和
スペシャルコース
イカオクラ。ねっとりとしたイカとネバネバのオクラの組み合わせは相性抜群。
串揚げ 和
スペシャルコース
小ナスベーコン。ジューシーな茄子と少し塩気のあるベーコン。ポン酢で。
串揚げ 和
スペシャルコース
カマンベールチーズの生ハム巻き。コースのラストは少しデザートっぽく。
串揚げ 和
自家製厚揚げ
アラカルトメニューより。揚げたてサクサクの厚揚げ。鰹節、ネギに醤油。

・デラックスコース
天使の海老・サーモンタルタル、カニ爪など、最高級の食材をリーズナブルに楽しめるお得なコース。串12本と小鉢、ご飯、サラダ、味噌汁、漬物が付く。ランチ限定。

串揚げ 和
デラックスコース
長芋はカリカリのじゃこをまとわせて梅肉を添える。イカオクラは塩で。
串揚げ 和
デラックスコース
はんぺんの豚肉巻きはマスタードソースで。キスの大葉巻きはあられの衣で。
串揚げ 和
デラックスコース
豆腐の田楽自家製味噌、そうめんの衣で。足までカリカリの天使の海老。
串揚げ 和
デラックスコース
牡蠣の串揚げは殻に乗せて。ポン酢で味付けされているがさっくり感は残る。
串揚げ 和
デラックスコース
サーモンタルタルはとびっこトッピング。甘酢で味付けされたカニ爪。
串揚げ 和
デラックスコース
アスパラガスは一本丸ごと。オーロラソースで。右は牛ヒレ肉。マスタードソースで。
串揚げ 和
デラックスコース
カマンベール生ハム巻き。とろけるチーズに生ハムの塩みがよく合う。
串揚げ 和
グラスワイン
すっきりした白と飲みやすい赤。なみなみと。フルボトルもラインナップ。

串揚げ 和串揚げ / 奈良駅近鉄奈良駅新大宮駅


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店舗情報は時系列になっており、古いものほど不確定なものになっています。最新の情報とは異なる可能性がありますので、行かれる際は店にご確認ください。ほぼ個人で運営しているサイトです。閉店、営業時間や定休日の変更などお知らせいただければすごくありがたいです。
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