木津川市役所の前にある創業明治30年の老舗精肉店。五代目となる代表 笠置庄太郎氏が直接目利きした黒毛和牛を一頭買いし、リーズナブルな価格で提供する。1階は精肉店、2階の座敷ですき焼き、しゃぶしゃぶ、ステーキなどがいただける。今回はランチから特撰すき焼き膳をいただいた。きれいなサシが入った上質のロース肉はとろける柔らかさ。写真ではわかりづらいが鍋の底まで肉が入っているのでけっこうな量。ネギ、玉ねぎ、しいたけ、タケノコ、ごぼう、豆腐、糸こんにゃく、麩。ザラメと割り下がしっかり染みて濃厚な味わい。定食には赤出汁、香の物、ご飯（一回お替わり可）がつく。
| 住所 | 京都府木津川市木津清水50 | ||
|---|---|---|---|
| 地図 | |||
| 電話番号 | 0774-72-0012 | ||
| 営業時間 | 11:30～14:00（予約優先）17:00～22:00（要予約） | ||
| 定休日 | 水曜日 | ||
| 駐車場 | 有 | ||
| ホームページ | http://nadai-kasasho.com/ | ||
【店舗外観・店内・メニューなど】
【以前いただいたメニュー】
ランチメニューは他にローストビーフやスタミナ焼きなど。豚ロースカツなどのポークのメニューもある。ちなみに夜はすきやきやしゃぶしゃぶに飲み放題をプラスした宴会コースもある。現在このメニューはありません。（13.4）
上質のロース肉をレアで。柔らかく、口の中でとろけるとはこのこと。おろしポン酢か岩塩で。
ジューシーなハンバーグは鉄板で供される。デミグラスソースかおろしポン酢を選ぶ。
すき焼き風に煮付けられた牛肉にたっぷりのタレ。好みで生卵を落としていただく。
精肉店で買ったコロッケ。５個で２１０円とリーズナブル。甘みのあるミンチでいいおかずになる。