この記事は奈良以外グルメ図鑑です。
WarmHeartはらーめんstyle JUNK STORY、ひるドラ、麺と心7、JUNKSTORY M.I Labelと大阪で数々の有名店を展開する株式会社。奈良の 麺やNOROMAもここの弟子の店と聞いてぜひ一度行ってみたいと思っていた。今回いただいたのは塩のキラメキ6S。地鶏とハマグリを使った透き通ったスープはすっきりとした中に奥行きのあるコク。全然JUNKじゃない。自家製の細ストレート麺もつるっとした食感で風味も豊か。6Sとはi-phoneから名付けたとかで基本の塩のキラメキのバージョンアップ版。低温調理された地鶏のムネ肉とモモ肉に焼きレアチャーシューを乗せ3種類のチャーシューを1枚ずつ味わえるようにした特別メニュー。
| 住所 | 大阪府大阪市中央区高津1-2-11 | ||
|---|---|---|---|
| 地図 | |||
| 電話番号 | 06-6763-5427 | ||
| 営業時間 | 11:00～14:30 18:00～22:00（土日祝）11:00～22:00 | ||
| 定休日 | 無休 | ||
| 駐車場 | 無 | ||
| ホームページ | blog facebook twitter | ||
【店舗外観・店内・メニューなど】
らーめんstyle JUNK STORY （ラーメン / 谷町九丁目駅、大阪上本町駅、近鉄日本橋駅）