ひのでや

大阪のイタリアンに長くおられた店主が独立、三郷町の実家にレストランをオープン。古い農機具倉庫をリノベーションした店内は天井が高く開放的な雰囲気。ランチは4種類、今回は基本のパスタセットをいただいた。パスタはリゾットを含め8種類からチョイス、前菜盛り合わせとドリンクが付く。旬の食材を使った一皿は色彩豊かで、目も舌も楽しませてくれる。店主いわく「一人でしているので、あまり宣伝していないんです」とのこと。とはいえ、いずれは人気店になると思う。

ひのでや
前菜盛り合わせ:マッシュルームフリッタータ、ポルトガル産生ハム、鶏ガランティーヌ、サーモンカルパッチョ、鯖のエスカベッシュ、カプレーゼ。
ひのでや
キャベツとムール貝、あさりのリゾット 柑橘添え
あさりとにんにくのブイヨン。レモンを搾ってさわやかに。ローズマリーのフォカッチャ。
ひのでや
ドリンク
セットにはどれでもアフタードリンクが付く。コーヒー、紅茶、ブラッドオレンジジュース、コカコーラから。
住所生駒郡三郷町勢野東2-1-33
地図
電話番号080-3864-7819
営業時間11:00~15:00 17:00~22:00(要予約)
定休日水曜日
駐車場
ホームページinstagram

【店舗外観・店内・メニューなど】

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店舗情報は時系列になっており、古いものほど不確定なものになっています。最新の情報とは異なる可能性がありますので、行かれる際は店にご確認ください。ほぼ個人で運営しているサイトです。閉店、営業時間や定休日の変更などお知らせいただければすごくありがたいです。
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