JR法隆寺駅近く、イタリア料理 Cald’cucina とは隣りどうし。小麦粉、卵を使わないグルテンフリーのから揚げを提供する。店内にはテーブルもあり、購入した唐揚げをその場で食べたり、定食としていただいたりもできる。写真は豚のからあげ、たっぷりの生姜とニンニク、醤油、酒に漬け込み、ローズマリーで香り付け、黒胡椒がアクセント。冷めたら固くなるので賞味期限は10分。鶏とはまた違ったジューシーな味わいにビールも進む。できれば店内飲食がおすすめ。
| 住所 | 生駒郡斑鳩町興留7-1-12 | ||
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| 地図 | |||
| 電話番号 | 0745-74-0929 | ||
| 営業時間 | 11:00～21:00（日祝 ～19:00） | ||
| 定休日 | 月曜日 | ||
| 駐車場 | 問い合わせ | ||
| ホームページ | |||
【店舗外観・店内・メニューなど】
【その他のメニュー】
店内でいただける定食は鶏もも＋鶏むねのハーフハーフ定食など４種類、ご飯、味噌汁、漬物付き。単品はもも、むね、手羽先などのレギュラーメニューに加えて、新作がいくつか。これらを合わせたテイクアウトの弁当もある。
もも、むね、手羽先のからあげととり天タルタル。ガツンとボリュームたっぷり、一番人気の弁当。
にんにく、しょうがをベースに特製調味料で1日漬けおいたこの店のベース、一番人気の品。
岡山県産の鶏むね肉を使用。注文が入ってから揚げるのでサクッとした食感。タルタルソースの酸味が後を引く。
胸肉の皮をカリカリに揚げて｡濃いめの味付けで酒のアテにもぴったり｡レギュラーメニューではなく時々登場する｡