Cald’cucina (カルディクッチーナ)

Cald'cucina (カルディクッチーナ)JR法隆寺駅近く、イタリア国旗と赤い扉が目印のイタリアンダイニング&バー。店内はカウンターとテーブル、全14席。生地に柿の葉茶を練り込んだピッツァがスペシャリテ。生地は薄め、パリっと軽い食感、柿の葉茶の風味がふんわり薫る。ピッツァは7種類、すべてこの生地が使われる。写真はフレッシュトマトのマルゲリータ。とろりと溶けたチーズにバジルの香り、生のトマトがバランスよくまとまった人気の品。辛味の追加はタバスコで。テイクアウトも可。ランチはサラダと前菜、ドリンクがセットになる。

住所生駒郡斑鳩町興留7-1-11
地図
電話番号080-5332-1617
営業時間11:00~14:30 18:00~23:00(金曜日は夜のみ)
定休日木曜日
駐車場
ホームページfacebook instagram

<店舗外観・店内・メニューなど>

Cald'cucina (カルディクッチーナ)

Cald'cucina (カルディクッチーナ)

Cald'cucina (カルディクッチーナ)

Cald'cucina (カルディクッチーナ)

Cald'cucina (カルディクッチーナ)

Cald'cucina (カルディクッチーナ)

Cald'cucina (カルディクッチーナ)



<その他のメニュー>
壁に掛けられたメニューにはパスタ、、メイン料理など定番のものから、奈良の旬の食材を使ったアラカルトもずらり。ワインやイタリアンビールなどドリンクも豊富でバル利用も可。

Cald'cucina (カルディクッチーナ)
ランチセットの前菜・サラダ
たっぷりのサラダ、子持ちししゃものエスカベッシュ、ポテサラ、自家製ローストポーク、バルサミコソース。
Cald'cucina (カルディクッチーナ)
カルボナーラ
濃厚ソースに自家製ベーコン、赤ワインによく合う。生クリームを使わず、たっぷりチーズと卵で本場イタリアの味。
Cald'cucina (カルディクッチーナ)
濃厚抹茶の焼き立てフォンダンショコラ
注文から15分、焼き立て、ナイフを入れるととろとろ、苦甘いチョコレートソース。
Cald'cucina (カルディクッチーナ)
グラスワイン
白、赤と一杯ずついただいた。白はすっきりと赤はミディアムボディ。料理にも合わせやすい味。
Cald'cucina (カルディクッチーナ)
ドリンク
ランチに付くドリンク。時間をかけて煮出すアイスティーとホットコーヒー。食中にもらうときは早めに注文を。

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店舗情報は時系列になっており、古いものほど不確定なものになっています。最新の情報とは異なる可能性がありますので、行かれる際は店にご確認ください。ほぼ個人で運営しているサイトです。閉店、営業時間や定休日の変更などお知らせいただければすごくありがたいです。
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