ぱん屋 eel

近鉄新大宮駅の路地奥で週一日、数時間の営業、幻のパン屋と言われていた店が、佐保山テニスクラブ 内に移転オープン。あこ天然酵母と国産小麦を使用、洗双糖、よつ葉バター、粟国の塩、カンホアの塩などシンプルな材料を使って焼き上げる体にも優しいパン。同じ敷地内にカフェがあり、ドリンクと一緒に店内で食べることもできる。営業日はinstagramで確認を、早目に売り切れることもあるのでご注意を。冷凍便による通信販売も行う。

ぱん屋eel
リッチ食パン
ブリオッシュのようなリッチな味わい。リベイクすることで豊潤な香りがよみがえる。外はカリっと中はしっとり。
ぱん屋eel
求肥入りあんぱん
自家製あんはあっさりとした甘み。もちもちの求肥とともにふわっとした生地で包む。和菓子のようなパン。
ぱん屋eel
丸ぱん
外側に焼き色をつける ことで香りがいいシンプルなパン。そのままでも、軽くトーストしてもOK。
ぱん屋eel
ごまあんパン
表面にたっぷりのゴマをまぶしたアンパン。軽く焼くとさらに胡麻の風味が強く香ばしくなる。
ぱん屋eel
ベーコンエピ
無塩せきベーコンと粒マスタードをタイプERとグラハムのクッぺ生地で包んだお酒にも合うパン。
ぱん屋eel
オリーブスティック
オリーブ入り、棒状のハードパン。カリッとした食感から噛めばもちもちに。食事に合わせて。
ぱん屋eel
クランブル(カット)
甘い生地に、甘いクランブルをのせて焼き上げたおやつに向くパン。ローストした胡桃を乗せて。
住所奈良市奈良阪町2650 佐保山テニスクラブ内
地図
電話番号
営業時間11:00~14:00(売り切れ終了)
定休日不定休・SNSでお知らせ
駐車場
ホームページinstagram

【店舗外観・店内・メニューなど】

ぱん屋eel

ぱん屋eel

ぱん屋eel

ぱん屋eel

ぱん屋eel


  • いいね (0)
  • おすすめ (0)
  • おいしかった (0)
  • 行きたい (0)
  • おいしそう (0)

店舗情報は時系列になっており、古いものほど不確定なものになっています。最新の情報とは異なる可能性がありますので、行かれる際は店にご確認ください。ほぼ個人で運営しているサイトです。閉店、営業時間や定休日の変更などお知らせいただければすごくありがたいです。
go-to-top