大栄 – 奈良グルメ図鑑

この記事は奈良以外グルメ図鑑です。

仕事で他府県に行ったとき、近くの店で昼飯、はよくある話。そんなときは休憩時間と店との距離、時間がかかる料理か否か、などをよく吟味してどこで食べるか決める。ある意味、仕事よりも飯のほうが気合が入ることもある・・・が、そんなことは公には言えない。今回は京都テルサの近くで昼飯、私の好物のラーメン、ということで、この店に決める。第一旭系の豚骨醬油ラーメン。もはやチャーシュー麺かというぐらいたっぷりのチャーシュー。柔らかめにゆでられた麺はスープをしっかりと吸ってご飯のおかずになりそう（実際ライスを注文している人も多くいた）。テーブルにはニラと生にんにくがあったが、仕事中なので我慢。これぞ京都ラーメンという一杯に満足して午後の仕事に戻るのであった。