日本最古のチーズ「蘇」を再現した西井牧場が手がける工房。テレビにも何度も取材され、有名人のサインもたくさん飾ら…
コスモスの寺で知られる般若寺の向かい、1883年創業の牧場。約30頭いる乳牛から取れる牛乳は一般家庭や奈良ホテ…
全国に支店を持つ、熊本で養蜂業を営む杉養蜂園の直営店。写真は蜂の巣アイスクリーム。はちみつ入りのソフトクリーム…
近くで生産されるブルーベリーを使ったアイスが人気。甘酸っぱいブルーベリーの濃厚な味と種を砕いたプチプチ感が楽し…
南阪奈道路の葛城ICすぐ、道の駅かつらぎのフードコートにある地元酪農の低温殺菌牛乳で作った本格ジェラート工房。…
京都で有名な和菓子店の系列だが、ここではアイスクリームを売っている。その中でも、ほうじ茶アイスがおすすめ。ふわ…
ここのアイスは-30℃の鉄板の上で注文を受けてから練って作られる。写真はきなこ、チョコバナナ、サクサクマンゴー…
アイスクリームは写真の柿、梅など奈良の特産物を使ったものなど全１０種類。イタリアのカルピジャーニ社のクリーミー…