近鉄百貨店橿原店と西大寺構内 Time’s Place Saidaiji の2店で展開するコロッケ、総菜店。手作りの味にこだわり、じゃがいもを手でつぶすところから始まり、添加物や保存料は一切使用せず、作りたての生地を店で…
あしびの郷、cervo bianco に続く「あしびや本舗」が手がける新店はガレットとクレープの店。明るく開放的な店内はスタイリッシュでテーブル席の他、くつろげるソファ席もある。ガレットは福井産の蕎麦粉とゲランの塩を使い…
富雄駅前、塩ラーメンの「丸昌」の後にできた欧風カレーの店。店内はカウンターのみ、以前とがらりとかわってスタイリッシュな雰囲気。牛バラが入ったコクのあるカレーはオーソドックスで飽きのこない味。トッピングはさくっと揚がったロ…
福智院近くアメリカンな雰囲気のハンバーガー店。店内はカウンターと小さなテーブルが2つ。牧草のみで飼育されたナチュラルビーフのみを使ったパテは肉汁たっぷり。石窯でじっくり焼いて表面パリパリのバンズは天然酵母使用。写真は基本…
東向商店街を入ったすぐ、大きなビールタンクが目印のビアレストラン。細長い店内の奥にはブルワリーが併設され自家醸造されたビールがいただける。また、全国から集められた約10種類のクラフトビールが日替わりでラインナップ。これら…
蕎麦玄から南へ、細い路地に店はある。国産の食材を使って丁寧に作られたカレーは “アジアの本格” ではなく、日本の家庭のおうちカレー。写真は本日のおすすめ、秋野菜のカレー。ポークを使ったカレーにキノコ、ジャガイモ、カボチャ…
下御門商店街にある老舗のカフェ＆バー。オールディーズが流れる店内は落ち着いた雰囲気。写真は一番人気の ひとくちカツとオムライスのセット。バター風味のチキンライスにたっぷりの卵、ケチャップソースでいただく。揚げたてで柔らか…
築100年の町屋を改装したオーガニック・ベジタリアンカフェ。寺をイメージしたという店内はインドやアジアの雑貨が飾られており、オリエンタルなムード。写真はオープン当初から定番かつ人気のカレーライス。無農薬栽培の玉ねぎをじっ…
近鉄新大宮駅からもJR奈良駅からもほぼ等距離、大宮通から入ったすぐのところにあるカフェレストラン。店主は奈良で無国籍料理店やカフェでの経験を経てこの店をオープン。写真は看板メニューのレモンバター醤油オムライス。レモン果汁…
奈良教育大近く、カフェからカレーショップへ。写真は あのカレー。数種類のスパイスと小麦粉、玉葱、人参、ニンニク、生姜などで作ったルーをブイヨンでのばし、牛肉とりんごや数種類のチャツネとともにじっくりと煮込む。一口目は甘く…