タイ人の店主は関西のタイ料理の草分け的存在 道頓堀のクンテープ出身。写真のトムヤムクンはタイの定番スープ。有頭海老、貝類、カー、フクロタケ（生姜、しめじで代用する店が多い）たっぷりのレモングラス、パクチーと本格的。テーブ…
桜井駅前、家族で経営する韓国家庭料理の店。大きな「ぶんさん」の看板が目立つ。改装されきれいになった店内はテーブル席と一人でも気兼ねなくいただけるカウンター。写真はスンドゥブチゲ。熱々の石器には 細かくくずした豆腐にあさり…
近鉄奈良駅から1分、大阪を中心に展開する焼肉・韓国料理のチェーン店。写真は定番おすすめを盛り込んだ李朝園盛り。黒毛和牛上ロース、黒毛和牛上カルビ、李朝園カルビ、李朝園カルビ（うま辛）、上ハラミステーキ（切り込みを入れた厚…
富雄駅から北へすぐ、富雄北商店街は短いながらもいい店が多い。西大寺の「焼肉工房もく」の のれんわけの店。国産・和牛のものを産地から直接一頭一腹買い付け、水七輪で焼く。写真はおすすめという上ハラミ。炭火で炙ると表面は香ばし…
ならまち、庚申堂のすぐ横、コンセプトはゆったりとくつろげる大人のカフェ。写真はこの日のボリクの汁定食。メインのスープは冷たいボルシチ。ビーツとヨーグルトできれいなピンク色。さっぱりとした味にジャガイモとゆで卵のみじん切り…
やすらぎの道、オレンジ色の外壁とインドの国旗が目を引く新店、ハンターナに長くおられたシェフが作る本格的なインド料理がいただける。写真はランチメニューからCセット。チキン・キーマ・ベジタブル・日替わり（この日はポーク）から…
東生駒にある大バコの焼肉店。一頭丸ごと仕入れるA5クラスの黒毛和牛を目の前でさばいて提供する。写真はランチから和牛ミックス定食（150ｇ）。特撰ハラミ・上カルビ・上モモ肉・テッチャン・サラダ・ライス・スープ・デザート・ド…
ならまち えびす小路にある薬膳ダイニング。地元でとれた旬の有機栽培野菜を化学調味料に頼らず、自然の恵みからとった出汁で調理する。今回はおまかせプレートをいただいた。この日のメインは鯵と茄子のバルサミコ漬け（鶏と魚から選ぶ…
桜井は実は焼肉店の密集地。そんな中、ここは1967年創業の老舗で、お昼からやっていて、アイドルタイムもなしというありがたい店。定休日も「ここ数年は休んでない」とのこと。店内はカウンターと中央にテーブル席一つ、座敷。写真は…
とりみ通り沿い、スタイリッシュな店内で、日本人の口に合うように和のテイストでアレンジされた韓国料理がいただける。写真はランチの春川ダッカルビ昼膳。大きめにぶつ切りされた鶏胸肉とトッポギ、キャベツ、もやしなどを辛味噌で煮る…