ボルゴ・コニシ

ボルゴ・コニシシェフは神殿のイタリア料理店「PIATTO」にて11年間修業した後、小西通りに「Bekkan PIATTO」として独立開店。その後、店名をイタリア語で郊外の町を表すボルゴに変更。店内はカウンター席のみ(一部対面)で11席、気候のいい時には外のオープンテラスの席でもいただける。イタリアの郷土料理のレシピを中心に奈良の食材も使う。写真は定番パスタからペペロンチーノ。あっさりとした味付け。ソムリエである奥さんに選んでもらったワインと合わせていただきたい。

住所奈良市小西町24 フラッツ小西 2F
電話番号0742-26-5581
営業時間11:00~14:00 18:00~21:30
定休日月曜日 (祝営業翌休)
駐車場
ホームページHP facebook

<その他のメニュー>
ランチは前菜、パン、本日のパスタ、デザートorチーズ、ドリンクのプランツォAと、パスタが選べ、メインと小菓子が付くプランツォBの2種類。もちろんアラカルトもある。今回はプランツォBを紹介する。

ボルゴコニシ
前菜
大和ポークのトルティーノ(包み焼)。チーズソース。イタリアの菜の花とグリーンピースを添えて。
ボルゴコニシ
パスタ
7種類のメニューから選ぶ。写真はグランキオ。蟹と帆立のトマトソース。フォカッチャとバゲット。
ボルゴコニシ
肉料理
牛スネ肉の赤ワイン煮込み。ナイフがいらないほど柔らかい肉は口の中でほろほろと崩れる。
ボルゴコニシ
デザート
デザートかチーズから選ぶ。イタリア製焼菓子“サヴォイアルディ”使用のティラミス。なかなか甘い。
ボルゴコニシ
小菓子
ドリンクとともにクッキーのようなかわいらしい小菓子が付く。

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