シェフは神殿のイタリア料理店「PIATTO」にて11年間修業した後、小西通りに「Bekkan PIATTO」として独立開店。その後、店名をイタリア語で郊外の町を表すボルゴに変更。店内はカウンター席のみ（一部対面）で１１席、気候のいい時には外のオープンテラスの席でもいただける。イタリアの郷土料理のレシピを中心に奈良の食材も使う。写真は定番パスタからペペロンチーノ。あっさりとした味付け。ソムリエである奥さんに選んでもらったワインと合わせていただきたい。

住所	奈良市小西町24 フラッツ小西 2Ｆ
電話番号	0742-26-5581
営業時間	11:00～14:00 18:00～21:30
定休日	月曜日 （祝営業翌休）
駐車場	無
ホームページ	HP　facebook

<その他のメニュー>
ランチは前菜、パン、本日のパスタ、デザートｏｒチーズ、ドリンクのプランツォAと、パスタが選べ、メインと小菓子が付くプランツォＢの2種類。もちろんアラカルトもある。今回はプランツォＢを紹介する。