東生駒にあったRestaurant～足跡～が長谷寺駅近くに移転。店舗は自宅のガレージを改装したアウトドアスタイル、キャンプ用の椅子が４脚のみ（子ども連れや大人数の場合、自宅のリビングに通してもらえることも）。東生駒のときはコース中心のイタリアンだったが、こちらは自作の薪窯で焼くピッツァのみ。写真はビスマルク。サイズは約25㎝、もっちりとした生地にトマトソース、モッツァレラ、生ハム、中央に半熟玉子。辛味はピカンテオイルと辛さ強め入れすぎ注意のチリペースト。近くに自家菜園があるので、ピッツァに使う野菜は新鮮そのもの。ピッツァは生地がなくなれば終了、閉店時間の前に売り切れることもしばしば。早めに行くか、予約するのがベター。
| 住所 | 桜井市初瀬2602-4 | ||
|---|---|---|---|
| 地図 | |||
| 電話番号 | 080-5322-3990 | ||
| 営業時間 | 11:00～15:00 | ||
| 定休日 | 土日月のみの営業 | ||
| 駐車場 | 問い合わせ | ||
| ホームページ | |||
【店舗外観・店内・メニューなど】
【その他のメニュー】
ピッツァは季節のものも含め10数種類。今回は２品をテイクアウトで。ドリンクはセルフでソフトドリンク100円、アルコール500円。ドリンクは持ち込みも可。
この店一番人気の品。バジル、モッツァレラチーズ、トマトのイタリアンカラー、定番のメニュー。
ヴァニラソース 、たっぷりの南瓜、パルメザンチーズ、 マスカルポーネ。蜂蜜の甘さが香るドルチェピッツァ。
Restaurant～足跡～
桜井に移転する前、東生駒にあったときにいただいたもの
東生駒、図書会館の近く、メインはもちろん ドレッシング フォカッチャ ソース デザートまで手作りにこだわるレストラン。パスタランチは前菜、サラダ、スープ、4種類のパスタから一品、デザート、ドリンク。写真は自家製パンチェッタを使ったカルボナーラ、生クリームとチーズのこってりとしたソースに黒胡椒がアクセント。ランチ、ディナーだけでなくモーニングも始めるなど気軽に、でも 本格的な料理がいただける。
| 住所 | 桜井市初瀬2602-4 | ||
|---|---|---|---|
| 地図 | |||
| 電話番号 | 080-5322-3990 | ||
| 営業時間 | 11:00～15:00 | ||
| 定休日 | 土日月のみの営業 | ||
| 駐車場 | 問い合わせ | ||
| ホームページ | |||
【店舗外観・店内・メニューなど】
【その他のメニュー】
料理はイタリアンが中心だが、オムライスやドリアなどの洋食メニューも出す。また、箸 和皿 掘りごたつなど和のテイストも取り入れる。昼はランチセットが中心（セットを注文した上でのアラカルトは可）、夜はディナーコースやアラカルトで。
南瓜の煮物に蜂蜜、フリッタータ、鶏胸肉の冷製マリネにハーブオイル。
柑橘系の酸味に甘みも感じられる自家製フレンチドレッシング。しゃきしゃきの野菜。
にんじんと押し麦のスープ。コンソメの優しい味。押し麦がリゾットのようでもある。
チーズの風味を加えたバニラアイス、しっかりとした濃厚チョコレートケーキ。
酸味がきいた自家製トマトソース。チキンバターライスを分厚い卵でくるむ。
マルゲリータ。直径20cm、薄めの生地でサクッとした食感。テイクアウトもできる。
カルドーネ・シャルドネ。トロピカルフルーツや桃の香りの辛口ワイン。
メルセデス・メグーレン・カベルネソーヴィニヨン。しっかりとしたフルボディー。
【テイクアウトメニュー】
ご飯の部分はオムライス、おかずがポークカツ、ハンバーグ、グリルチキンから選ぶ。その他、オムライス、ピッツァのテイクアウトもあり。
ポークカツのトマトソース、オムライス、副菜、ピクルスなど、ボリュームたっぷり。
只今、他サイトにも掲載されております【冬季休業中】です。
※令和5年3月4日(土曜日)より再開です。
楽しみです♪
Instagramのリンクで飛ぶ先が
https://www.instagram.com/pizzeria.ashiato/
になるかと思われます。
ありがとうございました
修正しました。
再開後の営業日などもInstagramから飛んで要チェック！
楽しみ^ – ^
再開しましたね。