精肉店（隣が天理駅にも出店されている丸喜代）の直営ということで、新鮮な肉を格安で提供する。「こんなところに店が」という場所だが、連日お客さんでいっぱいになる。歯ごたえ三種盛や美容三種盛りなど3～4種類の部位が入ったセットがいろいろあるので、これらを組み合わせるのが値段的にもお得。写真は人気四種盛。テッチャン、丸腸、上ミノ、ハラミ。テーブルに七輪がセットされ炭火で焼く。店内は黒を基調とし、木をふんだんに使ったスタイリッシュな雰囲気。
| 住所 | 天理市田部町95-6 | ||
|---|---|---|---|
| 地図 | |||
| 電話番号 | 0743-62-6533 | ||
| 営業時間 | 17:00～22:30 | ||
| 定休日 | 水曜日 | ||
| 駐車場 | 有 | ||
| ホームページ | HP | ||
【店舗外観・店内・メニューなど】
【その他のメニュー】
ホルモンをセットをいくつか頼んで、これに入っていない赤身、野菜などを単品で注文するのがいい。3人前以上なら大人数用のセットもある。ドリンクは焼酎、日本酒に力を入れており、しっかりしたラインナップ、肉に合わせて楽しむのもいい。(2010.11)
テッチャン、小腸、ハツ、ギアラ、フク、ミノサンド、ウルテ、マメ、レバー、ガツミノ。3～4人前の量。
ネーミングから高級品ではない感じだが、脂が乗ってとろける味。高級品とされるイチボやハネシタ、ミスジなどもある。
赤身のように柔らかいハラミ。丸腸はよく焼いて丸まったところをいただく。ジューシーな脂。
野菜が欲しくなったときに口をさっぱりさせるのがキムチ類。コクがあってぜひ注文したい一品。
ユッケ、生センマイ（これ以外に牛刺しがあり）。生センマイはシャクシャクと、現在はメニューにありません。