餅飯殿商店街のオーケストというスーパーに入っている魚屋さんの直営店。夜は海鮮居酒屋になるのだが、昼は丼や定食を中心としたメニューになる。写真は海鮮丼。サーモン、マグロ、ハマチ、タイなどの造りが乗って750円。魚屋さんが経営するだけあってどれも新鮮。魚のアラが入って出汁が効いた漁師汁(お代わり一杯可)と香の物付き。店内はカウンターとゆったりとくつろげる掘りごたつ席。
住所 | 奈良市餅飯殿町41 | ||
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地図 | |||
電話番号 | 0742-26-0325 | ||
営業時間 | 11:30~13:30 17:00~翌0:00 | ||
定休日 | 火曜日 | ||
駐車場 | 無 | ||
ホームページ |
【店舗外観・店内・メニューなど】
【節分の日の巻寿司メニュー】
2月3日、節分の日の恵方巻、1Fオーケストとのコラボメニューとした販売。今回いただいた海鮮巻、中とろ巻以外にもかんぴょう入り、普通の巻寿司、サラダ巻などもあり。
![山口水産](http://nara-gourmet.com/wp-content/uploads/2017/06/yamagutisuisan1-180x135.jpg)
サーモン、まぐろ、かに、玉子が入った豪華海鮮巻。
![山口水産](http://nara-gourmet.com/wp-content/uploads/2017/06/yamagutisuisan2-180x135.jpg)
いい感じで脂の乗った中とろ巻きは800円とリーズナブル。
【その他のメニュー】
ランチのメニューは定番の海鮮丼、鰻丼、お造り定食の他、日替わりの丼、定食が数種類。夜はいろいろな魚を中心とした居酒屋メニューが揃う。
![山口水産](http://nara-gourmet.com/wp-content/uploads/2014/04/DSCF3142-180x135.jpg)
赤身のまぐろにとろろ。まぐろに合うたれがかかっている。錦糸卵、カイワレ、紫蘇。
![山口水産](http://nara-gourmet.com/wp-content/uploads/2014/04/DSCF3148-180x135.jpg)
季節のメニュー。厚く切られたハモの天ぷらを卵とじに。別皿で出されるが、ご飯に乗せても。
![山口水産](http://nara-gourmet.com/wp-content/uploads/2014/04/DSCF2758-180x135.jpg)
まぐろの漬と生卵でねっとりと。ご飯は大中小から選べる。丼は他にネギトロ丼もあり。
![山口水産](http://nara-gourmet.com/wp-content/uploads/2014/04/DSCF2754-180x135.jpg)
鍋に野菜を層にして重ね、水を一滴も加えないで蒸し煮にする。この日はいわしのつみれ。
![山口水産](http://nara-gourmet.com/wp-content/uploads/2014/04/DSCF2757-180x135.jpg)
この日はくじらのハンバーグの重ね煮をメインに豆腐を野菜と一緒にマヨネーズ出会えたサラダ。
![山口水産](http://nara-gourmet.com/wp-content/uploads/2014/04/yamaguti11-4-006-180x135.jpg)
カウンターのガラスケースにあるまぐろを注文を受けてから切り身に。黄身と混ぜて。(11.5)
![山口水産](http://nara-gourmet.com/wp-content/uploads/2014/04/yamaguti11-4-009-180x135.jpg)
まぐろ、はまち、いか、えび、ほたて、サーモン、たい、うなぎ。サイズ大きめで食べ応えたっぷり。
![山口水産](http://nara-gourmet.com/wp-content/uploads/2014/04/yamaguti11-4-008-180x135.jpg)
お造りはまぐろ、サーモン、たいの3種類。定食につく小鉢はこの日はシラスと菜っぱの卵とじ。
![山口水産](http://nara-gourmet.com/wp-content/uploads/2014/04/yamagutisusan08-10-007-180x135.jpg)
大きめの海老の天ぷらを卵でとじて海苔をたっぷりのせる。卵はとろとろ、一気にかき込みたい。