豚馬

とんまと読む。大阪で長くお好み焼き屋さんを営んでこられたお母さんが奈良に移転。店内はカウンターと4人がけのテーブルが一つ。写真は手前が豚モダン、 ふんわりとした食感。鉄皿で熱々が供される。奥は豚馬カレー、カレー粉が入った変り種、少しスパイシー。他にネギ焼き、焼きそば･うどん、とんぺい焼きな どもある。