奈良グルメ図鑑
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大阪から奈良に来られて約20年、常連客も多い地元密着型のラーメン店、通称「なにとん」。カウンターのみの小さな店…
当麻寺参道とR165の交差点、夫婦で営まれるラーメン屋さん。店内はカウンター6席とテーブル席が4つ。「おすすめ…
軽トラックの屋台ラーメンから実店舗へ(今でも屋台営業は続けられている)。店内はカウンター中心で4人がけのテーブ…
西日本で約30店舗展開する塩元帥のフランチャイズ。写真は熟成醤油ラーメン。70種類の自然食材と通常の2倍の時間…
川西町、面塚公園向かい、屋台から始まり、その後実店舗へ。店主は東京のたけちゃん煮干しラーメンで修行し独立。煮干…
阪奈道路、生駒インターすぐ、無化調にこだわるラーメン店。店内はカウンター10席、入り口で食券を買って席に着く。…
創業昭和59年のらーめん奈々が36年の時を経て、カフェとして大胆にリニューアル。木を基調とした店内はグリーンも…
西名阪 法隆寺インターそば、関東を中心に全国約80店展開するラーメンチェーンの奈良県初出店。写真は醤油ラーメン…
橿原・葛本町の交差点のすぐ南にあるちゃんこ鍋屋さん。入ってすぐの所にある大きな水槽はウツボやエイ、鮫などが飼わ…
結崎駅近く、元麺食堂88があった店舗に居抜きでオープン。店名は変わったが斑鳩町などにあったポパイの味がいただけ…