近鉄奈良駅すぐから大和郡山、明星飯店の後に移転、以前の店より少し広くなった。移転を機に(店主いわく、50歳を機に)イタリアンだけでなくいろいろなメニューも提供していきたいと中華料理もメニューに加わった。平日はサクッとランチ、休日は注文した品をコース仕立てで順番に供される。店主の細やかな心配りに楽しい時間を過ごすことができる。
エリンギの歯ごたえとエビの旨み、平打ちのパスタ。ピリ辛のトマトクリーム。近鉄奈良のときからの人気メニュー。
黒胡麻を効かせた超濃厚のどろどろスープに極太麺。肉味噌、野菜、激辛を選ぶとハバネロペーストが付く。
台湾でよく食べられる豚角煮丼。八角など中華スパイスを効かせた郷ポークに炒り卵、自家栽培のわさび菜。
![Ninoの森](https://nara-gourmet.com/wp-content/uploads/2020/12/NINO-24-416-3-180x135.jpg)
グラスの他にデキャンタもあり。店内にはワインセラーがあり、シェフおすすめのボトルワインがずらり。
![Ninoの森](https://nara-gourmet.com/wp-content/uploads/2020/12/NINO-24-48-180x135.jpg)
ソフトドリンクは自家製すだちソーダ、ルイボスティー、自家製スパークリングウォーターなど。
住所 | 大和郡山市城町1089-3 | ||
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地図 | |||
電話番号 | 0743-85-6754 | ||
営業時間 | 11:30~14:30 17:30~22:00 | ||
定休日 | 火・水曜日 | ||
駐車場 | 有 | ||
ホームページ | HP facebook instagram |
【店舗外観・店内・メニューなど】
【以前いただいたメニュー (20.11)】
移転前の情報です。
近鉄奈良駅5出口すぐにあるイタリアン。休日はアラカルトのみ、はじめに食べたいものを決め、シェフが順番を組み立てて一品ずつ供される(追加注文は基本出来ないが量の調節はできる)。いろんな料理を少しずつ楽しめるようにとSサイズのさらにハーフも選べる。シェフは「ハーフでも手間は同じなんだけどね」と笑うが、その心意気がうれしい。トリップアドバイザーでも常に上位で外国人にも人気の店。
ランチセットは平日のみ、パスタ、リゾット、ピッツァから選ぶ。立ち飲み屋を改装した店内は細長く、カウンター席中心。夜はもちろん昼でもトリッパや魚介などイタリア仕込みシェフの料理でワイン(地ビールや焼酎もある)を楽しむこともできる。
トマトとモッツァレラチーズのパスタと自家製ジンジャエールとウォッカのカクテル。女性に人気。(20.11)
ちくわ、うずら卵、ソーセージ、カマンベールチーズ、ベーコンをくんせいに。マヨネーズを添えて。
ここから3枚はBランチ。サラダには生のマッシュルームが乗る。手作り辛口ジンジャエール。(16.4)
生トマトとモッツァレラチーズのパスタ。オレガノの香りをまわせて。女性に人気のメニュー。
ヘーゼルナッツのジェラートと自家製プリン。
マッシュルーム、エリンギ、しめじ、えのきを粗みじんに。奈良の郷ポークとともに。
宜有千萬(よろしくせんまんあるべし)。香りが高くふくよかな味わい。
白いんげんとレンズ豆のスープ。クリーミーなスープの中に豆がたっぷり入る。(15.1)
カルボナーラベースのパスタに自家栽培のハバネロを加えて。後から辛さがじんわりと。
黒板のメニューから。オマール海老を半分に切り、オニオンなどコクのあるソースで。
季節のメニュー。たっぷりの牡蠣を耐熱皿に入れ、トマトソースでオーブン焼きに。
香ばしく焦げ目をつけたパンチェッタとマッシュルーム、全卵を使い素朴で濃厚な味わい。(11.4)
イタリアのマツタケと言われるポルチーニとマッシュルームがたっぷり。アルデンテの米もいい。
SMLとサイズが選べるが、違いは重さとのこと。Sサイズならパリパリの軽い食感が楽しめる。
自家製プリン(左)はサクランボの酒がほんのり香る。パンナコッタ(右)は濃厚な生クリームの味。
すっきりとした苦みと香ばしい香りののアルト(左)と穏やかな酸味が特徴のバイチェン(右)。
【以前の店舗外観・店内・メニューなど】
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