三条通にあった店がいったん閉店、蔦屋書店の２階に移転再オープン。写真はポルコバーガー、チーズ、目玉焼きトッピング。奈良県産郷ボークとヤマトポークをハンドチョップした粗挽きミンチのオリジナルパティ、パティに合うように配合された全粒粉使用の特製バンズ、奈良県内産の野菜、じっくり炒めた玉ねぎにケチャップ、コーラ、数種のスパイスを合わせて作ったオリジナルソース。カリッと揚がったポテトフライ付き。
| 住所 | 奈良市三条大路1丁目691-1 2F 奈良 蔦屋書店 | ||
|---|---|---|---|
| 地図 | |||
| 電話番号 | 0742-31-2050 | ||
| 営業時間 | 11:00～20:00 | ||
| 定休日 | 不定休 | ||
| 駐車場 | 有 | ||
| ホームページ | facebook instagram | ||
【店舗外観・店内・メニューなど】
【その他のメニュー】
基本のポルコバーガーにチーズ、チェダー、パイナップル、ベーコンなどで好みの味にビルドしていく。ランチタイムには日替わりも。15時からはアラカルトも注文でき、オリジナルドリンクやクラフトビールとともにいただくことができる。
生ハムサラダ、カボチャのディップ（バゲット付き）、白菜のシュークルート仕立て。おまけのキッシュ。
ベルギーでは白ワインよりもビールで蒸すのが一般的。にんにくが入っているがあっさりとした味わい。
４種類のクラフトビールから２種類選ぶ。今回は瀬戸内バイツェンとみちのくレッドエール。
優しい甘さと生姜の香り、ほどよい辛み。アイスクリームとチェリーを乗せて。オリジナルドリンクもいろいろ。
【移転前の店舗でいただいたメニュー】
三条通、レトロなビルの２階、看板にはイタメリカン（イタリアン＋アメリカン）とある。50年代のアメリカを意識した店内はピンクのネオン、カウンター、 市松模様の床など雰囲気たっぷり。ランチはハンバーガーの他、ステーキライス、週替わりのパスタなど。ディナーにはTボーンステーキなどの肉料理やアメリカンなメニューが充実。
つなぎをほとんど使わずしっかりとした肉の食感。ソースはデミグラス、好みでケチャップとマスタード。
ボリュームたっぷりのステーキ。付け合せはかぼちゃなどの野菜のフリット。一日10食限定の品。
サクッと上がったチキンにレタス、玉ねぎ、トマトなどの野菜。今回はマヨネーズは別盛で。
ふわふわの半熟卵にたっぷりかかったデミグラスソース。しめじやまいたけの食感が楽しい一品。
この日は茄子とトマトのミートソース。幅広のフェットチーネを合わせて。
ランチをセットにするとドリンクが付く。ジンジャエール、エスプレッソ、パイナップルジュースなど。
【移転前の店舗外観・店内・メニューなど】
