日本最古の道、山の辺の道そば、のどかな田園地帯に佇むピッツェリア（カフェ サマナラガーデンに併設）。明るく開放的な店内には葡萄の枝が伸び、広いガラス窓からは龍王山を望む。曽爾高原産の米粉と厳選した小麦粉、沖縄産海塩をブレンドした生地はもっちりとしつつサクッと軽い食感。写真は菊池さんの原木椎茸と自家製ベーコンのピッツァ。肉厚で、旨み 香りが強い椎茸とベーコンの燻味。素材をストレートに味わってほしいとトマトソースは使わずビアンカで。自家菜園で採れた野菜を使ったピッツァもいろいろ。
| 住所 | 天理市乙木町651 | ||
|---|---|---|---|
| 地図 | |||
| 電話番号 | 080-7736-4595 | ||
| 営業時間 | 11:30～15:30 | ||
| 定休日 | 火・第3月曜日 | ||
| 駐車場 | 有 | ||
| ホームページ | |||
【店舗外観・店内・メニューなど】
【その他のメニュー】
ピッツァはマルゲリータなどの定番と黒板の季節のメニュー（テイクアウト可）。その他、前菜盛り合わせ（ピッツァと同時に注文で値引きあり）やアルコール、ソフトドリンク、ドルチェなど。
ラタトゥイユ､ピザ窯で焼いた旬野菜（玉蜀黍･万願寺･玉葱･ビーツ･ズッキーニ）ローストポーク､オレンジソース｡