富雄川沿い、奈良市中町にあるスイーツ店。店名のマティエールは “素材” を意味し、奈良はもちろん、全国各地から取り寄せた良いものだけで作るケーキやスイーツがいただける。パティシエは大阪の有名店で長年修業された方、生まれ育った場所に戻ってこの店をオープン。スイーツは生ケーキをはじめ、タルト、シュークリーム、プリン、焼菓子など豊富に揃う。自分用だけでなく手土産、ギフトにも喜ばれること間違いなし。
北海道ルタオが有名。ベイクドチーズにレアチーズ、2種類のチーズを重ねたケーキ。苺と花を飾って。
タルト生地にデコポンを飾り、仕上げにアールグレイのクリームをトッピング。
タルト生地にレアチーズ、奈良蜂蜜と完熟のハッサク、生クリームでコーティング。
![Pâtisserie MatièRe](https://nara-gourmet.com/wp-content/uploads/2024/03/Patisserie-MatieRe-24-3-180x135.jpg)
宇治抹茶とチョコのパウンドケーキ。斑鳩の蜂蜜と瀬戸内のいわぎレモン使用のリモーネ。上にはホワイトチョコ。
住所 | 奈良市中町4840-1 | ||
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地図 | |||
電話番号 | 0742-46-5011 | ||
営業時間 | 10:00~18:00 | ||
定休日 | 水・不定休 | ||
駐車場 | 有 | ||
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