丸昌【県外移転】

丸昌東生駒で人気だった店が十数年ぶりにラーメン激戦地の富雄駅前に再開店。シックな店内はカウンター6席。メニューは塩(写真)と醤油。優しくまろやかなスープははじめは魚介が強く、冷めてくるにしたがって野菜の甘みが現れてくる。具はほろほろと柔らかい大きめの肩ロースチャーシューとメンマ、ねぎ、少し縮れた中細麺。テーブルの一味とペッパーで辛味をプラス。全体的にバランスのいい一杯。

住所大阪府東大阪市高井田本通3-3-28
電話番号090-8982-3028
営業時間11:00~18:00
定休日月・第2・4火曜日
駐車場
ホームページ

<店舗外観・店内・メニューなど>
移転前の写真です。

丸昌

丸昌

丸昌

丸昌

丸昌



<その他のメニュー>
塩と醤油の2種類とトッピングに肉増し、ねぎ増し、ちく増しとシンプルなメニュー構成。サイドメニューも白ごはんのみ。たまに新メニューが登場する。

丸昌
にんにく醤油
醤油ラーメンに青森産のにんにくのすりおろしをプラス。麺に風味がまとう。ほうれん草がマッチ。
丸昌
中華そば しょうゆ
醤油ダレに2種類のスープ、香味油。塩同様、あっさりしながらコクがある一品に仕上がっている。

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店舗情報は時系列になっており、古いものほど不確定なものになっています。最新の情報とは異なる可能性がありますので、行かれる際は店にご確認ください。ほぼ個人で運営しているサイトです。閉店、営業時間や定休日の変更などお知らせいただければすごくありがたいです。
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