24号線沿い、奈良では珍しい徳島ラーメンの店。豚骨、鶏がら、香味野菜からとった醤油スープはほんのりとした甘みとコク。甘辛く煮た豚バラ肉と生卵ですき焼きのような味わいに。最上級の小麦粉を使いしっかりと熟成させた自家製麺は細めのストレート。写真はミニチャーハンとのセットだが、濃い味のラーメンは白ごはんともよく合う。
住所 | 奈良市八条5丁目412-6 |
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地図 | |
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電話番号 | 0742-30-5519 |
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営業時間 | 11:00~16:00 18:00~23:00 (土日祝11:00~23:00) |
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定休日 | |
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駐車場 | 有 |
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ホームページ | HP facebook |
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【店舗外観・店内・メニューなど】
【月替わりのメニュー】
定番の徳島ラーメンの他に月替わりの創作ラーメンもある。これまで四川まぜそばやトムヤムクンラーメン、カルボナーラ風鶏そばなど、なかなかチャレンジャーなメニューが登場してきた。毎月29日からスタート。
【ふく利のときのメニュー】
経営が代ってもメニューに大きな変化はなし。ラーメンは基本1種類。ただし、トッピングやサイドメニューは豊富なので好みのものをチョイスする。
店舗情報は時系列になっており、古いものほど不確定なものになっています。最新の情報とは異なる可能性がありますので、行かれる際は店にご確認ください。ほぼ個人で運営しているサイトです。閉店、営業時間や定休日の変更などお知らせいただければすごくありがたいです。