一度ゆでてから焼くのでもちっとした食感が特徴。カナダ産の最強力粉と北海道産のキタノカオリをブレンドした小麦粉の他、塩、砂糖などの食材にもこだわ る。バター、卵、牛乳は使わない。写真はよもぎ入りの生地に、北海道の粒あんを入れたヨモギ、カルダモン入りの生地にバターとシナモンシュガー、ザラメと クラッシュアーモンドをトッピングした北欧。他、ラムレーズン、ミックスナッツ、ショコラ、いちじくなど。
住所 | 生駒市西菜畑町1473-4-1 | ||
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地図 | |||
電話番号 | 0743-89-1092 | ||
営業時間 | 9:00~19:00 (売切れ終了) | ||
定休日 | 月・火・金曜日 | ||
駐車場 | 有 | ||
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