下御門商店街に入ったすぐ、和風創作薬膳料理の店。季節野菜を中心に、身近な漢方の食材やハーブを取り入れ、鰹、昆布の出汁で味付けた食べやすく体にやさしい料理がいただける。写真は薬膳ならまち弁当、果糖を使ったあまご甘露煮、季節野菜の炊き合せ、古代のチーズ・蘇、蓮の実、赤米ご飯など約40種類の食材を使った弁当。メニューに食材の効能が書かれているので、これを見ながら食べてくださいとのこと。
| 住所 | 奈良市下御門町21 | ||
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| 地図 | |||
| 電話番号 | 0742-22-1440 | ||
| 営業時間 | 11:30～22:00 | ||
| 定休日 | |||
| 駐車場 | 無 | ||
| ホームページ | HP blog | ||
【店舗外観・店内・メニューなど】
【その他のメニュー】
「薬膳ならまち弁当」「薬膳烏骨鶏雑炊盆」「本日のコース」「評判の薬膳コース」が定番。これに正倉院展の季節にだけいただける「特別コース」がある。14時からは喫茶のみもOKとなり、お茶や薬膳を使ったスイーツもいただける。
前菜として出た品。抹茶入り落花生豆腐、明日葉の天ぷらなど。
古代の赤米を天来烏骨鶏のスープと免疫力をつける生薬を入れて炊いた和風雑炊。