PATISSERIE KARAKU

パティスリー カラク杉ヶ町の真ん中あたり、地元産の食材を活かしたケーキがいただける。パティシエは奈良三郷町の洋菓子店「ボン・シック」の二代目。東京やパリなどの有名店で修行した後、KARAKUをオープン。チーズプロフェッショナルやソムリエの資格も持つ。写真は1番人気という苺のショートケーキ。特製カスタードクリームと生クリームをサンド。オーソドックスながら一度食べたらまた食べたくなる味。ちなみにKARAKUは漢字で書くと鹿楽。

住所奈良市杉ケ町73
電話番号0742-22-0050
営業時間10:00~20:00
定休日不定休
駐車場
ホームページHP

<店舗外観・店内・メニューなど>

パティスリー カラク

パティスリー カラク

パティスリー カラク


<その他のメニュー>
生菓子はショート、ロール、ホールとあり、誕生日などのお祝いのケーキ、ウエディングケーキにも対応する。焼き菓子やパン職人と共同開発した食パンなどもある。

パティスリー カラク
モンブラン
底はサクサクのメレンゲ。生クリームと栗、その上からマロンクリームで覆う。人気No2の品。
パティスリー カラク
ルージュ
真っ赤な外見の中は甘酸っぱいラズベリームースとチョコクリーム。ハートのチョコレートがかわいい。
パティスリー カラク
若草山
奈良のシンボル・若草山に見立てた抹茶のケーキ。中にはなめらかなチョコクリームをアーモンドの生地を敷く。
パティスリー カラク
ショコラショコラ
柑橘の香りを忍ばせたムースショコラの中にはバナナのコンポート。まわりはサクサクのクッキー。
パティスリー カラク
レモンチーズケーキ
マスカルポーネとバニラのチーズクリームとレモンの酸味を加えた2種類のチーズを使ったケーキ。
パティスリー カラク
お祝いのケーキ
生クリームの台に苺、オレンジ、メロンなど色とりどりのフルーツを乗せて。
パティスリー カラク
焼き菓子2種
香ばしいチーズパイはサクサクとした食感。メープルフィナンシェはしっとりと。

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