泉 | 奈良グルメ図鑑

【その他のメニュー】
うどんはもちろん、丼や定食、寿司、一品などとにかくメニューは多い。黒豚のしゃぶしゃぶやうどんすきなどの鍋のコースもある。弁当などのテイクアウトメニューもあり。

うどん泉 — もつ鍋（醤油）
プリプリのもつにキャベツ､ニラ､ごぼうなど｡醤油と味噌から選ぶ｡残ったスープにちゃんぽん麺を入れるのもいい｡

牛すき小鍋定食
牛肉、白菜、えのき、椎茸、白葱、豆腐、麩、水菜。固形燃料で最後まで熱々｡うどんは好みのタイミングで。(17.4)

日替わりランチ
近くの人には日替わりがありがたい。この日はチキン南蛮、カリカリのチキンにマヨネーズ、甘酢。(16.9)

旬の味　泉 — 冷やし坦坦ぶっかけ
こってりした肉味噌と野菜、錦糸卵などをまぜていただくぶっかけ麺。9月のおすすめメニュー。

夏天丼とミニざるうどん
海老、穴子、かぼちゃ、なす、ズッキーニの天ぷら。自分ですりおろすごま付のざるうどん。(16.7)

天ぷら肉玉ぶっかけ
からっと揚がったえび天と野菜の天ぷら。甘辛く煮込んだ牛肉、温泉卵をからめて。(16.4)

かつ丼
ボリュームがあるかつ丼。丼は他に鉄火丼、鮭いくら丼など13種類。ミニサイズも選べる。(14.7)

惣菜
ランチタイム限定で日替わりの惣菜が取り放題。この日はマカロニサラダや大根の煮物など。

Ｒ１６３沿い、座敷や奥の席もあるわりとオオバコのうどん、定食店。写真はカレーうどんミックス、細めの麺にあっさりとしたカレー出汁。特選牛、たっぷりの野菜（出汁をしっかりと吸ったキャベツや素揚げの茄子など）、海老天が入る贅沢な品。ランチタイムは煮物やサラダなどの惣菜が取り放題。昼は平日でも待ちが出ることもある人気店。