桜井市民会館の近く、とんかつ屋 桜、さくら咲く…日の すぐ裏。大通りから少し入ったところにある。ラーメンは豚骨と鶏白湯の2種類。写真は鶏白湯ラーメン。泡立った真っ白なスープはマイルドな口当たり、少しとろみがあり、鶏の味がよく感じられる。麺は細めでスープによくからむ。足りない場合は替玉もある。テーブルには高菜、胡麻、紅生姜などあり。夜遅くまでやっているのもありがたい。
| 住所 | 桜井市粟殿1014-3 | ||
|---|---|---|---|
| 地図 | |||
| 電話番号 | 0744-45-1170 | ||
| 営業時間 | 11:00～14:15 18:00～翌2:00 | ||
| 定休日 | 火曜日 | ||
| 駐車場 | 有 | ||
| ホームページ | |||
【店舗外観・店内・メニューなど】
【その他のメニュー】
基本のスープは２種類。これにトッピングで好みの味にする。ランチは唐揚げや焼飯が付いたセットなど多数。なんこつ唐揚げや春巻きなど一品料理もある。
しっとりとした炒飯はラーメンとセットならお得。ハーフサイズも選べる。
チャーシューと煮卵が入った贅沢な一品。トッピングは他にメンマ、もやし、キムチなど。
鶏パイタン同様 泡だったクリーミーなスープ。マー油が香りとコクを加えている。
醤油をあまり使わない白っぽい庵。ご飯物はチャーハンなど。セットではハーフも選べる。
一口食べると皮がプチッとはじけ、中から肉汁が出てくる。単品は6個、セットは5個。