近鉄奈良駅、高天交差点北西角、全国に20店舗ある芋スイーツ店。３か月間長期熟成させることでデンプンの糖化が進み、糖度50度以上という甘みの強いさつまいもに。これを手間ひまかけてじっくりと焼き上げる。自然に蜜があふれる甘みとねっとりとした食感の焼き芋はまるでスイーツのような味わい。これをシンプルに焼き芋に、また、モンブラン風、ブリュレ、アイスのせなどで。
じっくりと焼き上げ、素材の味をそのまま楽しめるシンプルな焼き芋。小中大とサイズがあり、100g 220円～。
焼き芋にカスタードを 乗せ、バーナーで焼いた表面カリカリ 食感と、カスタードク リームの甘味。
バターと、たっぷりか かったはちみつが相性 抜群。バターのコクと はちみつの香りが食欲 をそそる。
| 住所 | 奈良市高天町19-2 | ||
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| 地図 | |||
| 電話番号 | 0742-25-2580 | ||
| 営業時間 | 11:00～19:00 | ||
| 定休日 | 無休 | ||
| 駐車場 | 無 | ||
| ホームページ | HP instagram | ||
【店舗外観・店内・メニューなど】
