すてえきはうす 壹番

登美ヶ丘、ならやま大通り沿いにある老舗ステーキ店。ランチ(時間は2交代制・月替わり)は前菜、サラダ、鮮魚の鉄板焼き、ヒレかサーロインを選ぶステーキ、食事(+500円でガーリックライスに変更可)デザート。ピカピカに磨かれた鉄板で、手際よく料理ができあがるのを見るのも贅沢な時間。食後は別の部屋に移ってゆっくりとデザートとコーヒーをいただく。

ステーキハウス壹番
前菜2種盛り合わせ
タコのマリネとカボチャのムース。ゼラチン、生クリームでふわっとした食感。
ステーキハウス壹番
スープ
季節により食材が替わる。この日はバターナッツかぼちゃのポタージュ。なめらかな味わい。
ステーキハウス壹番
新鮮野菜サラダ
シャキシャキの野菜にトマトベースにワインビネガー、醤油、オイルのドレッシング。
ステーキハウス壹番
真鯛の鉄板焼き
皮目をぱりっと焼き、醤油ベースの和風ソースで香ばしく。バターナッツ、椎茸、厚揚げ。
ステーキハウス壹番
サーロインステーキ(80g)
おすすめのミディアムレアで。脂身と合わせた野菜炒めと塩、フライドガーリック。
ステーキハウス壹番
ガーリックライス
細かくカットした牛肉とマッシュルームをガーリックで炒め、おこげを乗せる。
ステーキハウス壹番
デザート盛り合わせ
ミルクアイス、生クリームのシュー包み、フルーツ。ラズベリーとマンゴーのソース。
住所奈良市登美ケ丘5-2-7
電話番号0742-48-8100
営業時間11:30~13:00 13:00~14:30 17:00~22:00
定休日月曜日 (祝営業)
駐車場
ホームページhttp://www.steak-ichiban.com/

<店舗外観・店内・メニューなど>

ステーキハウス壹番

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<以前いただいたメニュー>
白身魚のムース,ノルウェーサーモンのトルネード仕立て/生野菜サラダ/さといものポタージュ/カキのオーブン焼き/いとよりの鉄板焼 ポルチーニ草の焼きリゾットを添えて/和牛フィレ肉の鉄板焼ステーキと焼きニンニク/野菜炒め/デザート、木の実の入ったクラシックガトーショコラ、イチ ゴとマスカルポーネのムース~シャンパンジュレ添え~/

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ステーキハウス 壹番ステーキ / 学研奈良登美ケ丘駅


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店舗情報は時系列になっており、古いものほど不確定なものになっています。最新の情報とは異なる可能性がありますので、行かれる際は店にご確認ください。ほぼ個人で運営しているサイトです。閉店、営業時間や定休日の変更などお知らせいただければすごくありがたいです。
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