花【業態変更】

奈良教育大から奥、春日山を近くに見る静かな場所。古民家を改装し、ゆったりとした店内。すべての料理に発酵調味料を使ったヘルシーな料理がいただける。ランチコースでは甘酒麹納豆や自家製ベーコンを使ったサラダ、蒸し野菜のポタージュ、醤油麹の手まり寿司など地元野菜をたっぷり使ったおかずが８種類、これに味噌汁、雑穀ご飯、デザート（この日はうさぎの形のココナッツおはぎ）、ドリンク。糀料理とビオスチームのお店 えん としてリスタートされました。

【店舗外観・店内・メニューなど】

【テイクアウトメニュー】
弁当は主菜が一品（魚か肉）の花まる弁当と主菜が2品にうさぎ餡が付いた花はな弁当（この日はヨーグルト鶏のカツ・さわらの醤油糀漬け焼き・人参ハトムギラペ・野菜とひよこ豆の酒粕糀トマト炒め・切り干し大根の塩麹ナムル和え・煮豆・ゆず白あんのココナッツうさぎ・麦ご飯）の2種類。他に単品メニューなどもあり。

糀と野菜のお料理　花 （カフェ / 京終駅）