前もラーメン屋だった店の居抜き。「島田製麺食堂」「だしと麺」 など多くの人気店をプロデュースするOMOの新店。写真は一押しのトリュフ香る鶏と鯛の熟玉そば。鶏白湯と鯛のアラだしのWスープは見た目よりもあっさりとクリーミー。トリュフオイルの香り、レモンの酸味と軽い苦味、店名とは反対に上品な印象。大盛無料の麺はつるっとした中太平打ち麺。具はバラチャーシュー、半熟煮卵、刻み生玉葱、水菜。賑やかなポップが貼られた店内に元気な接客、子供連れも大歓迎。
| 住所 | 北葛城郡広陵町馬見北1-7-21 中川ビル 1F | ||
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| 地図 | |||
| 電話番号 | 0745-55-9919 | ||
| 営業時間 | 11:00～15:00 18:00～22:00 | ||
| 定休日 | 火曜日 | ||
| 駐車場 | 有 | ||
| ホームページ | |||
【店舗外観・店内・メニューなど】
【その他のメニュー】
鶏白湯を強調した濃厚スープと飛魚だしのあっさりスープの2本立て。若者人気No1という煮干しまぜそば（来店時まだ準備中）。サイドメニューはたかなごはんなどの丼と餃子、唐揚げなど。これらはセットメニューもある。
焼き飛魚煮干しと鶏節と青口煮干しのコク増しスープ。酸っぱさの少ない梅干入り。
餃子専門店から取り寄せる表面をカリッと焼いた餃子は持ち帰りも可。
日本唐揚げ協会認定のカラアゲニストが作る唐揚げ。煮干し酢と黒胡椒で。