美食鍋 Dining 橘

美食鍋ダイニング橘奈良市役所横、インド料理JAYの並びにある、美肌効果やアンチエイジィングを考えて作られたという鍋料理がメインの店。写真は本場の味を再現したという韓式鉄鍋。具はもつ、牛肉、キャベツ、キムチ、ニラ、もやし、トッポギ、マロニーなど。唐辛子のカプサイシンが入った甘辛い出汁と野菜から出る水分でじっくりと煮込み、野菜がくたくたになったところをいただく。店内はカウンターとテーブル、奥には12名までの個室もありコース料理で宴会もできる。

ブログでの記事はこちら。

住所奈良市大宮町7-2-23
電話番号0742-35-1400
営業時間17:30~23:00(日・祝 17:00~23:00)
定休日不定休
駐車場問い合わせ
ホームページHP facebook

<店舗外観・店内・メニューなど>

美食鍋ダイニング橘

美食鍋ダイニング橘

美食鍋ダイニング橘

美食鍋ダイニング橘

美食鍋ダイニング橘

美食鍋ダイニング橘

美食鍋ダイニング橘

美食鍋ダイニング橘

美食鍋ダイニング橘

美食鍋ダイニング橘

美食鍋ダイニング橘

美食鍋ダイニング橘



<その他のメニュー>
鍋料理は全部で10種類以上、、とりはり鍋、キムチ鍋、韓式鉄鍋が定番、その他、カレー鍋やしょうが鍋など。鍋以外のメニューは韓国料理を基本とした創作一品が中心。どれもヘルシーに仕上げてある。また、ドリンクメニューも豊富で、変わり梅酒や変わり焼酎など珍しいものも多い。

美食鍋ダイニング橘
もつ三昧
プリプリのもつを柚子胡椒、塩胡麻油、ポン酢のタレで。気に入らなかったらお代はいらないという自信のメニュー。
ダイニング橘
もつ鍋
鰹だしのあっさりスープ。野菜がたくさんとれるヘルシーな一品。モツ、キャベツ、ニラ、もやし、ごぼうなど。
ダイニング 橘
チャンポン麺
うどん、乾麺とチャンポン麺から選べるが、一番合うのはこれ。
ダイニング 橘
雑炊
出汁がおいしいので、ぜひ雑炊までいただきたい。
ダイニング 橘
変わりキムチ四種盛り
右上からニンニクの葉、切り干し大根、キュウリ、らっきょ。
ダイニング 橘
アボカドマグロユッケ
アボカドとマグロの中とろをのりで巻いてわさび醤油でいただく。
ダイニング 橘
スジコン煮込み
じっくり煮込んだスジとコンニャク、ジャガイモ。おすすめ。
ダイニング 橘
和風ユッケ
脂分が少なく、あっさりとした味付け。ヘルシーなユッケ。
ダイニング 橘
焼酎
変わり焼酎はしそ、ジャスミン、玉露、かぼちゃなど多数。

<その他のメニュー>
ランチメニューとしてバリエーション豊富なカツ丼を出す。お米はつきたて無農薬、豚肉や野菜などの具材もすべて国産のものを使う。丼類はすべて持ち帰り可。現在ランチ営業はされていません。

ダイニング 橘
あんかけカツ丼
看板に元祖と名乗るほどの自信作。熱々とろとろのあんは生姜と三つ葉がアクセント。ご飯によく合うよう、濃いめの味付け。
ダイニング 橘
麻婆カツ丼
オリジナルソースは中華風、韓国風、カレーの3種類。少しピリ辛でなるほどこういう味もありだと思う。アイデアが面白い。
ダイニング 橘
イタリアンチーズカツ丼
基本はあんかけカツ丼、これにとろけるチーズでイタリア風に。カツ丼は大中小とカツが2枚乗るがっつりがある。写真は小。
ダイニング 橘
ぶっかけうどん
うどんはきつねや肉、月見など8種類。丼とセットで100円引き。ミニサイズもある。後ろはカツ丼。

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